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食品检测实验室建设方案

发布日期:2020-04-16  浏览次数:
    在规划食品检测实验室时要注意些什么问题?下面一起来看看食品检测实验室建设方案。
 
    食品检测实验室选择位置的问题:
 
    1、室内采光面积大,从室外应能看到室内情况。
 
    2、工作室应矮小、平整,高2.2—2.3米,内部装修应平整、光滑,无凹凸不平或棱角等,便于擦洗及杀菌。
 
    3、无菌室与缓冲间进出口应设拉门,门与窗平齐,门缝要封紧,两门应错开,以免空气对流造成污染。
 
    4、无菌室、缓冲走廊及缓冲间均设有日光灯及供消毒空气用紫外灯,杀菌紫外灯离工作台以1米为宜 ,其电源开关均应设在室外。
 
    5、为保证无菌室的洁净,周围需设缓冲走廊,走廊旁再设缓冲间,其面积可小于无菌室。
 
    食品检测实验室土建注意的问题:
 
    1.设计风井,或者风井的位置、大小、数量不能满足要求;
 
    2.考虑气瓶室,按消防用气瓶室设计;
 
    3.对实验室进行整体的平面规划,分区过于简单或不合理;
 
    4.考虑仪器的使用情况;仪器台的宽度需根据仪器来设计;
 
    5.考虑特殊房间功能,如恒温恒湿室等;
 
    6.净层高过低,影响管线布局,装修后空间低矮。
 
    食品检测实验室家具问题
 
    要满足工作所需,涉及到台面材质、柜体结构与材质、颜色搭配等要素。每个房间台柜的布局、种类、数量也要充分考量,边台、中央台、高柜、吊柜等应搭配得当,避免造成日后工作的不便。此外,还有一些细节也应考虑,例如电脑位合理配置,以避免将来使用的不便。
 
    食品检测实验室配电系统
 
    根据实验仪器和设备的要求,经过专门的设计人员综合多方面因素设计完成的,与普通建筑有很大区别,因为仪器设备对电路的要求比较复杂,并不是通常人们所认为的那样,只要满足最大电压和最大功率的要求就可以了。事实上有很多仪器设备对电路都有特殊的要求(例如静电接地、断电保护、等电位连接等)。对配电系统的设计,不但要考虑现有的仪器设备情况,同时也要考虑实验室几年的发展规划,充分考虑配电系统的预留问题及日后的电路维护等问题。
 
    食品检测实验室给排水系统
 
    管道应耐酸碱腐蚀及试剂对材质的融解,同时也要根据污水的性质、流量、排放规律并结合室外排水条件而定方案,由下水管道复杂,应采取必要措施避免管道堵塞渗漏,如养成良好的用水习惯、放置滤网、设置存水弯、弯头采用45°角连接等。
 
    食品检测实验室集中供气系统
 
    很多设备的运行都需要各种各样的气体供应,集中供气作还是比较好用的。气瓶室须采用防爆门、泄爆窗、气体泄漏感应报警装置、电器电路均应采用防爆型的、还应考虑防雷、防静电以及空调设备。
 
    食品检测实验室排风系统
 
    它是整个实验室设计和建设过程中规模较广泛的系统之一。供排风系统完善与否,直接对实验室环境、实验人员的身体健康、实验设备的运行维护等方面产生重要影响。
 
    食品检测实验室消防系统
 
    它的消防要求相对于普通的办公楼来说要高很多,设计可根据实验室的情况(设备投资及工艺特点、实验工艺要求、储存样品和试剂的种类、实验室建筑物的特点等),采用不同的消防措施来保障实验室的消防安全。如对于仪器室和无菌室、配电室、不间断电源室而言,其消防就不能采用自动喷淋装置,而应采用气体灭火装置,以避免自动喷淋装置损坏仪器设备或破坏洁净环境。

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